糯玉米和香玉米区别

糯玉米和香玉米区别

区别:碳水不一样

香玉米含有总碳水化合物18.7g,其中膳食纤维2g,小分子糖6.26g,其余的主要是直链淀粉。

而糯玉米的总碳水化合物量为19.02g,其中膳食纤维2.7g,小分子糖3.22g,剩下的主要是支链淀粉。