豆皮要干炸,常见方法如下:
需要材料:食用油、干油豆皮
1、晒干的油豆皮,选择较薄的部分。
2、炒锅加油,多一些。
3、烧热至锅边冒青烟,拿一小块豆皮试试,下锅豆皮迅速膨胀,飘在油表面即可。
一片一片的炸,每片大概3-5秒即可。
4、在吸油纸上放凉,:
5、炸好的豆皮,:
豆皮要干炸,常见方法如下:
需要材料:食用油、干油豆皮
1、晒干的油豆皮,选择较薄的部分。
2、炒锅加油,多一些。
3、烧热至锅边冒青烟,拿一小块豆皮试试,下锅豆皮迅速膨胀,飘在油表面即可。
一片一片的炸,每片大概3-5秒即可。
4、在吸油纸上放凉,:
5、炸好的豆皮,: