亚麻籽炒熟了怎么打碎

亚麻籽炒熟了怎么打碎

用破壁机打碎。

具体做法:

1、亚麻籽倒进电饼铛,开始烤, 中间要翻炒一下,会听到噼里啪啦的声响,继续翻炒,特别是倒的多的话 烤熟的亚麻籽会干脆一点,颜色深一些 (要注意!!!亚麻籽不能洗,如果比较介意,清买干净一点的。洗了的亚麻籽会黏,有很多粘液,结块。当然也可以炒熟打粉,不过,会浪费很多不必要的时

2、破壁机磨粉,如果有时间的话,最好把熟亚麻籽放凉再磨 我直接用的磨粉键, 亚麻籽油多,注意磨粉不要太久,容易结块,看到破壁机转不动了,注意!!就立马关机

1、取适量的亚麻籽,放入干锅中(不放油),小火加热翻炒。

2、约10分钟左右,待闻到香气逐渐浓郁,亚麻籽颜色变深即可。

3、放凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉末。

4、打好的粉放入干燥的密封罐中密封好,放入冰箱保存,尽快食用,不宜久存,不然会脂肪酸败变质。