无骨凤爪腌制方法

无骨凤爪腌制方法

无骨柠檬凤爪

每次去外面买的无骨凤爪都觉得好贵,一份才那么一点,想着还是自己来吧,真的做完吃到爽

1、 凤爪剪掉指甲,冷水入锅加入适量花椒八角香叶桂皮葱结一个,生姜片适量煮开,温水冲净浮沫

2、 放入提前准备好的冰水里激一下,这样口感更好哦。