小的20个韭菜盒子，看多大吧，大的5个韭菜盒子，中的10个韭菜盒子，更小的能做30个韭菜盒子。这就是我的看法，也许做的更好也有可能吧！看怎么做了，我要是再家里给孩子，家人就多做一些让每个就人都能吃到饱了，做成饺子门那么大小，都能吃上
得看个人做多大的韭菜盒子，也得看是在家里，还是在饭店里卖，如果家里的话500克面粉可以做12到13个，面机子一个大概在40克左右，如果在饭店里的话，500克面粉可以做16到17个，因为饭店里要卖钱，老板为了利润，怕挣不到钱而不会做的太大
一斤面粉能做8到十个韮菜盒子。一般情况下都是用死面的(就是没有发酵的面粉，但是我觉得还是发面的更好吃。盆里放500克面粉3克酵母粉用温水和成软硬适中的面团，发酵1小时致两倍大既可拿出在皮肤上揉匀平均分城8份后包上韮菜和炒熟的鸡蛋碎调好的馅就可以在煎烤机里煎熟。
