腐竹有含盐，但不一定高。
因为大部分腐竹厂家加盐并不是为了增加重量，而是为了延长保鲜期。因为腐竹基本上是没有使用防腐剂的。有的加盐也是为了防止腐竹出油有异味，做到保湿的效果，同时也有一定的增重效果。加盐的同时也会给腐竹增加一定的增筋效果。
腐竹我最爱吃了 经常买点儿吃 ！腐竹是一种豆制品，营养价值很高。每次调着吃或炒着吃都会少放点盐 因为知道它里面加工时就放了盐 ，他主要是为了增加他的保质期 ，所以大家在吃的时候要少放盐防止摄取的盐 量过高 ，很多人都不知道，腐竹在制作时就加入了不少盐，再加工时就会导致含盐量过高。
比如大人孩子都爱的辣条，就是用腐竹做的，100克的钠含量普遍超过2000毫克，说明含盐量高于5克食盐，比一天的总量还多
所以大家还是尽量少吃辣条 尽量不吃
