材料:青葱叶适量,粉条50克,白面少许,玉米面少许,瘦肉适量,大蒜适量。做法青葱叶洗净切段,粉条洗净备用锅里加水烧开,加粉条泡软把粉条捞出来,加玉米面和青葱叶一起搅拌加白面搅匀放笼上盖上盖子蒸二十分钟蒸熟后又软又筋道肉洗净切成丝,大蒜切碎锅中放油,油要多一点油烧热放肉和大蒜郫县豆瓣炒香肉炒熟加大葱翻炒把蒸好的大葱粉条放锅中搅匀出锅装盘