先把白萝⺊去皮去头去尾切成小块，雪梨去皮去内核切小块，用沙锅把白萝卜块加水放进去，大火烧开小火炖五分钟，等萝卜发软加入雪梨冰糖炖至雪梨变软就好。
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先准备一个雪梨，一根白萝卜，适量的红枣，红枣不需要特别多，然后再准备一块黄冰糖，黄冰糖也不要准备很多，再准备30克红糖就可以了。需要用到的烹饪食材并不算很多，就上面提到的这几种，将白萝卜雪梨汤的烹饪食材准备好了之后就可以开始它的制作了。
2、先把准备好的雪梨取出来，再准备一个大盆，将雪梨放在盆中加入适量清水，将它清洗一下，只需要将表面简单地清洗一遍即可，因为咱们还要去皮。雪梨的外皮比较坚硬，吃起来会非常影响口感，所以咱们需要将它去掉，洗完之后控一下水，再将雪梨的外皮全部用削皮刀削掉。
3、雪梨削完外皮之后，咱们先将它放到一旁，然后取出白萝卜放到盆中简单地清洗一遍，清洗完成之后，同样是取出来控干水分用削皮刀削去外皮。白萝卜也削完外皮之后，咱们再将雪梨切成小块。
4、雪梨全部切完小块之后，咱们将它放到一个大碗中备用，然后再将去皮的白萝卜先切成厚片，然后再将它横竖各切上几刀，切成小块，切完小块之后放在雪梨中。雪梨和白萝卜都已经处理完了，咱们将准备好的红枣取出来，将这些红枣放在一个大碗中。
5、先向红枣中倒入适量的清水，然后将红枣洗1~2遍，抓洗完成之后直接将它放在白萝卜中。在砂锅里面倒入适量的清水，然后咱们将白萝卜，红枣和雪梨全部放进去，先将它们搅动一下。
6、接下来将准备好的一块黄冰糖放进去，然后盖上盖子用小火炖煮20分钟，20分钟的时间到了之后咱们再向里面加上30克红糖，将它们搅拌均匀，然后煮至红糖融化。等到红糖完全融化之后即可装碗食用，非常美味的白萝卜雪梨汤就这样简简单单地完成了
1、原料：白萝卜一个、雪梨一个、水适量、冰糖50克。
2、将白萝卜洗净，注意不要去皮，因为萝卜皮也很有营养，把雪梨洗净备用。
3、把白萝卜切成小块儿，大约三厘米见方的小块儿即可。
4、把雪梨去核，不用去皮，也切成小块，和白萝卜块儿的大小相同即可。
5、打开煤气灶，放入适量的水，放入白萝卜，把白萝卜小火炖十多分钟，在放萝卜的同时佳如0克冰糖。
6、十分钟以后，尝一下看看白萝卜软了，随后加入雪梨块儿，继续小火炖5分钟，再看雪梨块儿是否软了，如果软了说明成功了。
7、最后盛出来，等到温度降低不烫嘴了就可以吃了。
