豆豉正常颜色

豆豉正常颜色

黑色,豆鼓是黄豆做的,但是要蒸,蒸熟了还要放佐料腌制,所以豆鼓的成品正常的颜色就是黑色的,豆鼓比较咸,用他炒菜可以少放点盐。