很高兴回答你这个问题，麻椒的维C含量还是比较高的，因为，麻椒是我们日常用的一种调味品，它除了含有麻椒素之外，还含有丰富的维生素C，氨基酸，吃麻椒可以获取VC，也可以增加食物的口感，促进人们的食欲，那就是一种很好的调味品，我的回答仅供参考，谢谢
