材料：肉卷、肉丸、瘦肉、芹菜、香蒜、粉条、蒜头做法1、将需要的材料切好备用，粉条过水洗干净备用。2、下油将少量蒜头爆香，放入肉卷、猪肉、肉丸煎出香味，加入适量鱼露。3、在煎好肉的锅里直接加入水，等待水开。4、水开后放入粉条。5、加入香蒜。6、火候持续大火中。7、并加入芹菜。8、加入适量盐，水滚了即可关火，完工！9、味道正宗的潮汕粿粉就出炉了，很简单的做法。
