宿迁主食面食还是米饭

宿迁主食面食还是米饭

宿迁居民以小麦、玉米、高梁、甘蔗等为主

食,麦、玉米、高梁可磨为面粉,可磨成稀糊状

煎饼。通常情况下都是以米饭为主的,个人观点,面食和米饭咱宿迁人都吃,今天米饭吃腻了,明天咱在吃面条等一些面食,两种食材大同小异,北方主面南方主米饭,也是地域的差异性来划分的。