主料：糯米适量辅料：酒曲1袋凉开水适量步骤：1、 制作米酒的材料。2、 将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时候（浸泡过程在需要约8小时换一次水）再捞出并用清水冲洗2至3遍3、 电饭煲里放上蒸笼隔层，把纱布洗过，铺到上面。4、 然后把米倒在上面，放在蒸笼上蒸熟（约半小时）5、 把纱布拉起了遮盖在米上，四周包严实把米包住。6、 电饭煲调到煮饭档位即可。
