口感不好。它虽然看起来粒粒分明且饱满，但并没有我国稻花香等米种的质感，没有圆润感也没有Q弹爽滑的味道，更适合印度等人做咖喱的那类吃法，如果是我国做法米饭反而因为颗粒分明而散开，吃起来口感极差。稻谷15香米口感怎么样特优香稻“留香优15香”口感很好。该品种收获的大米“好看、好吃、浓香”，外观修长，米粒油润光亮，米饭清香四溢软而不糯，营养丰富，达到部颁一级米标准
