毛麝香不能煲汤
毛麝香是玄参科，直立草本，目前分布在我国广东，广西，福建等省份，据悉国外也有生长。它的耐寒不是很好，所以在我国的北方地区较为少见。毛麝香一身最大的特点就是：那短粗不一的毛。它的个头能长到100厘米左右，在野草中算中等个头，它的茎枝分叉不多，但有节，而叶子和花朵都长在关节处，在花朵盛开的时候，紫蓝色的花瓣，上下分开各自生长，其样子有点像嘴唇，很具观赏性。
能，毛麝香别名五凉草、辣蓟、香草、麝香草，为双子叶植物药玄参科植物毛麝香的全草。夏、秋采收，切段晒干鲜用。外表黑褐色，以气芳香、无杂质者为佳。
能煲汤。将乌鸡、药包、姜、葱、料酒同放炖锅内（麝香不放入，吞服用）加入清水2800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮45分钟即成。
