用料马蹄 8个排骨 800克小鲍鱼 12只螺片 1个姜 2片盐 5克鸡精 1勺做法步骤步骤 1处理好以上材料,混合放蒸锅一小时或高压锅半小时,鲍鱼和螺片前天泡发备用步骤 2炖好后放盐和少许鸡精就可以喝了