花椒树在5月发芽。在7月下旬便可进行采收。在花椒树发芽后需及时修剪掉内部干枯老化的枝条，以减少养分的消耗。
花椒树可选择在每年春秋两季进行播种，播种前需将种子放入到温水中进行浸泡催芽处理，之后便可将种子均匀播撒到土壤中，并适当浇水保湿，以提高种子的发芽率。
春季栽的花椒树一般在每年5月份发芽，7月下旬采果，植株进入发芽期后要及时修剪，将内部干枯、老化的枝条剪掉，再将过多的芽点抹除，使养分更加集中。
花椒树的特点
花椒树属于落叶灌木，茎干常有增大皮刺，枝干为灰褐色，奇数羽状复叶，纸质，呈卵形或卵状长圆形，花朵为圆锥花序，果实为球形，呈现出红色或紫红色，密生疣状凸起的油点。
