步骤/方式1
买好的牛排解冻
步骤/方式2
把电饼铛底部调制高温,放入油加热,再放入迷迭香煎出出香味。注意别把迷迭香煎糊,看迷迭香被煎软就可以放牛排
步骤/方式3
大概1分钟,用夹子翻面,侧面也可以煎下,不确定是不是自己喜欢熟度,可以用夹子或筷子稍微扒开肉看颜色
步骤/方式4
煎到图片色时已经差不多半熟,具体要看锅的温度,总之千万别太老
步骤/方式1
牛排洗净,用厨房纸巾拭干水分
步骤/方式2
大蒜去掉蒜衣,切成蒜瓣
步骤/方式3
电饼铛接通电源,按“预热”键将黄油放在电饼铛里使其融化
步骤/方式4
黄油融化后,放入蒜瓣炒香
步骤/方式5
放入牛肉,按“肉饼/锅贴”键不用盖盖子
步骤/方式6
牛肉表面有肉汁的时候,撒入适量盐,黑胡椒粉,大喜大牛肉粉,翻面继续煎
步骤/方式7
继续第6步,期间用盐、黑胡椒粉,大喜大牛肉粉调味如果有蔬菜,如胡萝卜等也可以一起煎
步骤/方式8
煎好后,装盘即可。