主料
普通面粉500g，牛奶230-250g，糖8g，盐5g，发酵粉3g，芝麻适量
做法步骤
1、 面粉+牛奶+糖+盐+发酵粉和匀，注意盐和糖与发酵粉分开放。
2、 揉至光滑发酵至2倍大。
3、 分4等份。也可以分成3个。
4、 用擀面杖擀倆下后用手掌在面团中间向外推开。然后再轻轻拉开。中间尽量薄些，边缘厚些。
5、 用叉子扎孔
6、 刷蜂蜜水。撒芝麻，然后用勺子压压芝麻，以防止烤熟撒落。
7、 入预热的空气炸锅200度。15-20分钟。表面金黄即可。
8、 成品。
用料：
黑胡椒、孜然碎
蒜粉 适量
蚝油
生抽
玉米油
糖
步骤 1
所有调料搅拌均匀，标注很多很多的，就使劲儿放，这样烤出来的东西才风味十足，让人胃口大开！标明很多和适量的，就少一些啦～
步骤 2
空气炸锅，预热不预热无所谓，120摄氏度五分钟左右，烤出来的东西外酥内软，热热地吃我能吃一吨！120度是我试过各种温度得出来的，高了会干，低了烤得不够香酥适口，当然也可以根据你切片的厚度决定啦！
步骤 3
装盘，开吃！当小零食或者主食早餐都超级好吃哦！
步骤1：面粉加水加酵母，揉成软硬适中的面团，发酵至两倍大。
步骤2：发酵好的面团切成比拳头略小的面团，排气揉匀
步骤3：应该用擀槌，这里我用的是玻璃杯，买不到那么小的擀槌，将面团逐渐的擀成饼状，要中间凹，周围凸的形状
步骤4：用手把四周不规则的凸状逐渐的按捏的比较规则了
步骤5，用餐叉在饼中间凹的地方一一的扎洞
步骤6：在扎好洞的馕上拍少许的淡盐水放进炸锅的烤篮里
六七分钟之后，通体酥黄，散发着原始麦香味的家庭版新疆烤馕就华丽丽的出锅了
