所需食材：嫩萝卜叶适量、面粉适量、玉米面少许、色拉油适量、蚝油2勺、牛肉粉适量、食盐适量、花椒面适量
做法：
1、 首先准备好需要用到的萝卜叶、面粉等食材，萝卜叶最好是选择嫩一点的味道更好，如果没有玉米面，全部换成面粉就可以了。
2、 把准备的萝卜叶用清水洗干净之后去掉根茎的位置，只留下新鲜的叶子就可以了。
3、 然后准备一锅开水，把准备好的萝卜叶放在锅中焯25秒钟左右，等水变绿之后就可以捞出来了，捞出来之后要过一遍凉水。
4、 等萝卜叶放凉沥干水分之后，将萝卜叶切成碎放在盆里面，加入适量的调料和色拉油搅拌均匀就可以了。
5、 然后先用开水把玉米面烫熟，放在盆中加入准备的面粉，加入适当的凉水开始和面。
6、 揉成软硬适中的面团中之后盖上盖子或者保鲜膜醒发10分钟的时间。
7、 然后把醒好的面团切成小块，擀成薄厚适中的饺子皮。
8、 把准备的萝卜叶的馅料包裹在饺子皮里面就可以了，做饺子皮的时候可以在案板上放一点干面粉防止粘连在一起。
9、 所有的饺子都包好之后就可以上锅蒸，蒸大约10分钟左右就可以了。
10、 鲜嫩美味的萝卜叶馅的饺子就做好了，大家也试一试吧。
1、胡萝卜叶子择好，清洗干净沥干，焯水，去掉水分，切碎放入碗内备用。
2、鸡蛋打散，锅中煎成蛋饼。
3、鸡蛋饼加入胡萝卜叶子里面，加入盐调，生抽，五香粉调味。
4、饺子皮包馅，下锅煮熟捞出即可。
我们包饺子的时候，一定要先处理萝卜叶，也就是要用开水。
焯水后取出，放入冷水中冷却。
第三步：将萝卜叶捞出，去掉多余的水分，用刀切碎。再次捏住水。
第四步：将切好萝卜叶放入生抽、盐、葱花、姜丝、花生油，拌匀
第五步：搅拌均匀后，就可以准备饺子了
