威士忌雪莉桶与橡木桶怎么区别

威士忌雪莉桶与橡木桶怎么区别

其实雪莉桶属于橡木桶。雪莉桶的英文名称为butt。它的容量从475升到500升不同,其中有500升是最为常见的一个类型。这类的酒桶除了用来存酿雪莉酒(Sherry)之外,还广泛应用于威士忌(whisky)行业。

橡木桶有不同的尺寸,分为很多种,比如说波尔多桶,夏布利桶,香槟桶,博蒂桶,猪头桶,雪莉桶,柱桶等等。其实橡木桶是根据尺寸来进行命名的,比如说香槟桶的容量为205L。而猪头桶的容量为225~250L。并且都是由美国橡木所制成的。