原料:萝卜、盐、香醋、白糖。做法:1、萝卜加盐搓洗干净,不用去皮切成薄片备用。2、切好放入大点的深盘里,加入适量盐拌匀腌半小时。3、腌好的萝卜出来许多汁水,把汁水倒掉,清洗一遍沥干。4、加入适量白糖,香醋,生抽拌匀,放入冰箱冷藏一夜5、看腌好的萝卜颜色金黄金黄的。