不用白凉粉做果冻不用吉利丁片

不用白凉粉做果冻不用吉利丁片

用琼脂做果冻

主料:琼脂10g 辅料:苹果1个、橙子1个、白糖适量

步骤一:准备好琼脂。

步骤二:琼脂冲洗一下,泡发。苹果、梨洗净。

步骤三:琼脂放冷水锅中煮。

步骤四:一边煮一边搅拌。

步骤五:煮开后加白糖,搅拌至融化,晾凉。

步骤六:水果去皮切丁。

步骤七:水果丁放进模子中,倒入琼脂液。

步骤八:可以准备不同造型的模子。

步骤九:放冰箱冷冻一小时就可以吃了