儿童自己动手做果冻不用白凉粉

儿童自己动手做果冻不用白凉粉

食材:150g鲜榨果汁、50g白糖、30g吉利丁片

做法:

1、先准备一片吉利丁片,放在凉水中浸泡10分钟备用。将准备好的橙子剥皮切成小块,然后用榨汁机榨成橙汁。

2、榨好的橙汁过滤一下倒入锅中,再加入150g清水、50g白糖,再将泡软的吉利丁片也加进去。然后开小火慢慢煮,一边煮一边搅拌,让白糖和吉利丁片完全融化在果汁中。

3、等吉利丁片完全融化在果汁中,就可以关火了。准备一个干净的容器,提前刷上一层薄油,将煮好的果汁倒入容器中,放入冰箱冷藏,等定型之后就可以开吃了。