白汤烩面汤料配方

一般情况下烩面汤料的配方有羊骨头和羊肉。有很多人在最后面汤料的时候还喜欢放一点鸡肉，因为这样熬出来的汤料味道更浓。

在做烩面的时候，人们还会放一点海带丝，豆腐皮，鹌鹑蛋，香菜等等，因为加了这些配菜的烩面，不仅吃起来更好吃，而且营养也更丰富。在吃烩面的时候，人们还会准备一小碗糖蒜，因为搭配着糖蒜吃的烩面更美味。