墨旱莲4月份采收最好
墨旱莲在播种适宜适宜时间在4月份，一般采用播种繁殖，具体如下为:选择产量高、无明显伤口且无病虫害的种子，播种时深度以3厘米为宜，播种后覆盖细土，浇足水，以提高土壤的墒情与保湿能力，促进种子发芽，提高墨旱莲出苗率。
采收与初加工
夏、秋季割取全草，洗净泥上，去除杂质，阴干或晒干。
1、适时播种
墨旱莲一般是使用播种繁殖为主，每年播种适宜适宜时间大概在4月左右，首先要准备好种子，选择产量高、无明显伤口且无病虫害的种子。因为其种子发芽能力比较强，因此减轻催芽工作。在播种前控制好种植密度挖好播种沟，深度保持在3厘米左右。然后将种子均匀的播入播种沟内，然后覆盖细土，浇足水，提高土壤的墒情与保湿能力。促进种子发芽，提高墨旱莲的出苗率。
2、田间管理
当幼苗成功破土后，要加强幼苗管理，幼苗长到4厘米左右的时候，要根据种植株距及时定苗，保证每株幼苗都有充分的生长空间。然后要注意做好中耕除草工作，因为墨旱莲幼苗期的生长能力是比较弱的，如果没有及时除草的话，杂草会抢夺幼苗的生长营养，阻碍幼苗生长。并且要保持土壤湿润，根据幼苗生长情况适当追施稀粪水，在初夏的时候要再次追施农家肥，最后在生长旺期时补充适量的过磷酸钙。注意肥料用量，防止施肥过度，导致墨旱莲产生肥害。
3、病虫害防治
虽然墨旱莲的抗病能力比较强，但是在种植过程中管理不善或者是天气变化过大的话，还是会引发一些病虫害的。例如白粉病、蛴螬等，这些病虫害对墨旱莲的危害是非常大的。因此我们在还需要做好病虫害的防治工作，要加强肥水管理，定期消毒，经常观察墨旱莲生长情况。做好病虫害早发现早治疗，发现异常情况就，要及时处理，检查具体原因，然后对症下药，不可盲目用药，防止产生药害。
