炖排骨只放葱姜行吗

炖排骨只放葱姜不行，炖排骨香佐料必须放齐全，炒好糖色，拔紧好的排骨倒进锅里翻炒放生抽酱油大料香叶，葱姜蒜料酒蚝油放一点点腐乳翻炒加水小火慢炖，就可以了

炖排骨只放葱姜不行，还得放盐，老抽，八角，香叶，这样炖出的排骨才好吃。先把排骨过下热水去掉血沫，捞出排骨，把准备好的所有调料和排骨拌起来，腌一个小时，然后放入电压力锅炖半个小时就熟了。