用料鸡胸肉 150克青椒 1个胡萝卜 一根料酒 一小汤匙盐 适量生抽 一小汤匙黄椒 1个做法步骤1、胡萝卜,青椒,黄椒切丁2、鸡胸肉放蛋清,五香粉腌制10分钟,热油下锅煎制金黄,呈出备用3、继续放入胡萝卜丁炒半熟4、加入青椒和黄椒,炒香5、再放入鸡胸肉丁,炒2分钟6、出锅,味道鲜美,色香味俱全