主料:黄鸭叫400g  辅料:油适量、盐适量、剁辣椒适量、葱,姜,蒜,紫苏适量做法:步骤一:黄鸭叫切开洗净!步骤二:葱姜蒜,紫苏备好!步骤三:锅中让热油和盐!步骤四:放入黄鸭叫煎片刻!步骤五:加入生抽!步骤六:加入姜蒜!步骤七:加入开水大火煮鱼让鱼更加入味!步骤八:加入适量剁椒提味!步骤九:最后加入紫苏煮一分钟即可出锅!