蒲桃糖用什么做的

蒲桃糖用什么做的

应为葡萄糖,它是以淀粉为原料做的。葡萄糖的制备方法:首先由食用玉米淀粉用食品级酸和/或酶部分水解后所得的糖类水溶液,经净化、浓缩而成。由于水解程度的不同,所含D-葡萄糖的量,可相差很大。由玉米淀粉制得者,称“玉米糖浆”,然后,经盐酸或稀硫酸水解制得,也可以用淀粉为原料在淀粉糖化酶的作用下而制得。