水蛋包怎么做

用料鸡蛋若干色拉油、盐步骤 1开水转中火，汤勺用色拉油涂抹均匀，放入鸡蛋步骤 2待鸡蛋清半凝固把鸡蛋轻轻滑入水中步骤 3煮熟装盘，可以用海鲜酱油和香葱蘸食，也以用油爆锅放入葱、姜、花椒、酱油、盐、鸡精，加少许水小火煮两分钟做出水包蛋。