白萝卜叶子有小刺是正常的，叶表皮毛形成刺状物，叶表皮毛刺对植物本身而言，其作用就是防御，通过毛刺来减少可能的伤害
将白萝卜叶子择好清洗干净，沥水之后切成段，将大蒜剥去皮切成片，干红辣椒洗净切丝，锅中放入少许的油，有猪油的用猪油炒最香，油烧热之后先将蒜片和辣椒丝炒香，接着放入白萝卜叶子，大火翻炒，炒制白萝卜叶子变软，放入少许的盐鸡精炒匀就可以了。
应该是叶表皮毛形成刺状物，叶表皮毛刺···对植物本身而言，其作用就是防御，通过毛刺来减少可能的伤害··
萝卜叶子上面有很多毛茸茸的小刺，正是因为这些小刺，所以白萝卜叶子上面才没有被虫子吃过的痕迹，但我们平日里吃的很多蔬菜上面都是有虫洞的，萝卜叶子便宜又好吃，大家可别再忽略它了，接下来和大家分享超白萝卜叶子的做法，我们先准备白萝卜叶子一把大蒜，干红辣椒，油，各种的调料。
