准备食材：新鲜佛坪树花菜200克，葱花20克，蒜蓉20克，花椒粉十克，熟白芝麻十克，油炸花生米100克，小米辣圈适量，食盐适量，鸡精适量，香油适量。
锅中放入清水，水开加1点食盐和一点食用油，放入洗干净的树花菜，焯水三分钟，捞出放入凉白开中凉一下，捞出沥水放入盘中，加入葱花，蒜蓉，花椒粉，熟白芝麻，油炸花生米，小米辣圈，食盐，鸡精，香油，翻拌均匀即可
材料：
干树花菜一小把、新鲜姜、蒜片、大芫荽、小米辣、柠檬、盐
做法：
1、干树花菜用冷水或者温水泡发，然后淘洗干净，放出滚水锅里煮5—10分钟，沥干水放凉然后开始凉拌
2、新鲜的姜切成丝，辣蒜切成片、大芫荽切碎，小米辣要碎，柠檬挤汁出来，然后放适量的盐，拌匀即可。
