电炒锅有总开关吗

有的，电炒锅现在用得少， 一般都是两个开关即是电源开关、火力开关。其中火力开关分几个档位或者组合，都会有相应的标识。电炒锅为确保产品及人身安全，设有安全保护限温装置（温控器），使用时过热超温会自动切断电源，待锅内温度自动降至工作温度后，指示灯亮，恢复正常。