清炖萝卜丝做法

清炖萝卜丝做法

食材用料:白萝卜、鸡蛋、盐、枸杞子、香菜

做法步骤:

第1步、首先将白萝卜去皮洗净刨丝备用。

第2步、鸡蛋煎成荷包蛋。

第3步、加入适量清水、姜片、盐。

第4步、加入萝卜丝,喜欢喝汤的可以多加些水,萝卜丝本身也带有少量水份。

第5步、出锅前撒入枸杞子、香菜即可。

1、主料:白萝卜1根,葱10克。

2、辅料:生抽1汤匙,盐少许。

3、做法步骤:白萝卜洗净去皮,切厚片(约1.5cm)待用,锅内放油,微热后倒入萝卜略微翻炒,倒入适量清水大火煮开。加入生抽和盐,转小火慢炖,炖至萝卜熟透,呈半透明晶莹状,装盘,撒上葱花完成

主料

白萝卜半个

香菜2根

辅料

食盐1茶匙

白胡椒粉1茶匙

花生油1茶匙

水适量

步骤1

白萝卜,我洗干净削皮。香菜洗干净

步骤2

萝卜切丝

步骤3

香菜切碎

步骤4

热锅,倒入适量油,煸炒萝卜丝,至变软

步骤5

加入适量的清水,开锅再煮一会儿,加盐,加白胡椒,加香菜碎,就可以出锅了

步骤6

出锅

步骤7

配上一份主食,就可以吃喽