主料：
荔浦芋头适量
辅料：
冰糖适量
做法：
1、 去皮荔浦芋头一块。
2、 切成滚刀块。
3、 放入容器。
4、 撒上适量冰糖，热水上锅中火蒸二十五分钟
5、出锅，有桂花的可以撒点
冰糖芋头丝清蒸的做法
用量
冰糖芋 一个
糖、水 适量
木薯粉 5克（可放可不放，放了比较不会粘锅，口感也会不同
做法
1、 倒油，（比冰糖芋多就行）冰糖芋切片或切块（切块炸出来更香），下锅，炸到表面焦黄就行
2、 起锅，锅里的油倒入小碗，留着炒其他菜。放糖，木薯粉加几滴水容解，下锅，糖融化后，冰糖芋下锅，翻炒30秒左右，完成！
