红豆沙糖水要放姜吗

红豆沙糖水要放姜吗

完全可以,但如果是晚上吃就不要放姜了,如果是上午吃可以放姜的,糖要少放,调味就可以了,放太多就摄入太多的糖了。

1红豆淘洗干净

2放入锅里加入水大火煮开

3煮开后转改小火慢熬!期间如果水少了可以适量加点

4待红豆稍有一点煮开花,加入冰糖继续煮

5红豆煮熟烂以后,关火焖一会

6然后用勺子挤压红豆成豆沙

7盛入碗里可以吃了

不要

将红豆洗干净,泡在水里,雪藏一晚。

步骤 2

烧一锅热水,将红豆和糯米放在锅里。大火烧开,转中火。

步骤 3

中火慢煮两小时,期间要偶尔搅拌一下防止粘锅。

步骤 4

加入洗净削好的橙皮,冰糖,再煮十分钟。

步骤 5

可以吃啦!