麻薯菜怎么做好吃

麻薯菜怎么做好吃

食材清单加入采购清单

麻薯粉 200克 、 盐 2克 、 牛奶 70克 、 鸡蛋 70克(常温) 、 黄油 40克 、 黑芝麻 5克

烹饪步骤

步骤1,首先是准备好原材料

步骤2,然后要多揉搓几遍至表面光滑

步骤3,揉搓成团即可

最后一步,烤箱180度,15分钟左右即可,麻薯表面要喷洒点水

用料:麻菜500克,酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油各适量。

做法步骤:

1、麻薯菜摘叶清洗干净。

2、用刀切掉麻薯叶的老根。

3、取干净小碗倒入一汤匙白糖,1/2匙汤匙酱油。

4、调入一汤匙凉拌醋。

5、挖入一汤匙酱和匀。

6、调进适量香油搅匀。

7、把调匀的香料汁浇在麻薯菜段上即可。