河蟹公的黄色的是粑粑吗

不是。

那是公螃蟹的膏！

母螃蟹吃黄，公螃蟹吃膏！

这是螃蟹到精华所在，也是最好吃的部分。

吃螃蟹，只要把蟹盖里的胃囊摘除，其它一切皆可食！