青鱼有点臭能吃吗

青鱼有点臭能吃吗

是可以吃的,我们在集市上买的鱼,有时候不是那么新鲜,也是可以吃的,我们可以采取回到家多洗几遍,把鱼肚子里面有那种黑的东西全部用刀或者什么东西把它刮掉,这种东西是鱼的腥味最重,变味最大的东西,过去,农村有一种说法,叫糟鱼臭鸭蛋都可以吃的,鱼稍微有一点点为味道,不影响做鱼的口感,做鱼的时候多加点料酒和胡椒,再加上葱姜等其他的佐料,这种东西就是去鱼腥味和鱼臭味的,只要是我们厨房手艺好,做出来的鱼肯定既鲜美,味道又好,肯定很好吃。以上所回答,不知道正确与否,请参考。

青鱼有点臭能吃吗

青鱼有点臭了,建议不要吃,因为鱼有味了可能会发生变质,食用后有损身心健康

腐败变质食品村人体健康的影响主要表现在以下三个方面。

产生厌恶感由于微生物在生长繁殖过程中促进食品中各种成分(分解)变化,改变了食品原杏的感官件状。使人对其产生厌恶感。