准备适量的白菜，切掉根部，取其白菜头
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把白菜切碎
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准备好适量的馒头
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把馒头切成片，然后再切成条
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把切好的馒头盛入喽喽中
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准备好适量的牛肉肠
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去掉包装把牛肉肠切成片
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准备好适量的葱花
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炒勺中加入适量的油，待油热之后将葱花放入炒勺中
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然后把切好的白菜倒入炒勺中
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加入适量的酱油还有盐
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待白菜炒的差不多熟的时候，然后把牛肉肠倒入炒勺中
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加入适量的水然后把馒头倒入炒勺中
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盖上锅盖焖几分钟即可
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最后煎个鸡蛋放在馒头上即可食用
材料:白菜，馒头，大葱，大蒜，生抽，老抽，精盐，鸡精，味精，香油。
做法:将白菜对半切开，用手撕成片状备用，馒头切成小块，放在碗中备用，大葱切成葱花，大蒜一头拍碎切成蒜末，锅热，加入少许底油，先将葱花放入锅内炒至金黄色，白菜放入锅内煸炒一分钟，加入生抽五克，老抽三克，精盐三克，鸡精少许，味精少许调味将其翻拌均匀，翻拌均匀后，将切好的馒头，平铺在白菜上，盖上锅盖，开中火焖上二分钟后撒上蒜末，淋上少许香油翻拌均匀即可出锅。
1、原料：馒头、圆白菜、火腿、青椒。
2、馒头切块，广味香肠切丁，圆白菜切丝
3、先炒菜，炝锅放菜，炒到8分熟的时候放盐和味精。然后把菜盛出来备用
4、重新倒油，油热之后直接放馒头，炒香。然后把刚才的菜和香肠都放进去，炒匀
5、最后放盐味精少量，喜欢辣还可以加胡椒粉或者辣椒粉，就可以。
