消防六个一是什么

消防六个一是：

1、开展一次安全评估

2、签订一份消防安全承诺书

3、维护保养一次消防设施

4、全面检测一次电气和燃气线路设施

5、全面清洗一次油烟道

6、集中组织一次全员消防培训及演练。

另外还有需要签订一份安全责任书，在六一的基础上组建微型消防站。