盐渍海带属于腌制品哪

盐渍海带属于腌制品哪

盐渍海带不是腌制品,只是保存方法不同而已,营养成分一样。海带是一种海藻类蔬菜,既可以野生也可以养殖,盐渍海带是以新鲜海带为原料,经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割(整理)等工序加工而成的海带制品。海带是人们经常食用、具有丰富的营养价值和多种微量元素的食品。