食材
鸽子一只、红枣四个、枸杞数粒、生姜一块、大葱两段、食盐适量。
做法
1、将处理干净的鸽子泡在清水中半小时出一下血水。
2、葱切成小段，生姜切片，红枣枸杞冲洗干净。
3、蒸锅中加入适量的清水烧开。
4、将鸽子冲掉血水后，换上清水加入所有的配料和适量食盐入蒸屉。
5、我一共煮了一小时四十五分钟。
材料:鸽子，猪肉，食盐，党参，北芪，红枣，蜜枣，桂圆肉，枸杞，水
做法:鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下，准备材料，党参、北芪、桂圆肉、枸杞，红枣和蜜枣，把所有材料清洗干净，焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中，加入清洗干净的药材和红枣，适量瘦肉丝，盖上盖子大火煮开后改小火煲1个小时，关火加盐调味即可。
把鸽子洗干净后放入锅中，然后加入适量的冷水，一定要没过鸽子，待水温烧至50度左右的时候在放入适量的食用盐和少量的花椒即可。
