煮冻饺子，不可开水下锅，教你3个技巧，鲜嫩爽滑筋道，还不破皮
很多人都爱吃饺子，但由于自己不会包，或是懒得包，就直接买现成的冷冻饺子，吃的时候直接煮就行了，非常方便。
冷冻水饺容易煮破，影响味道。先解冻，煮的时候要掌握好火候。太耽误功夫，不如换个吃法。
牙口好煎着吃，热饼铛里码放好水饺，点上一小匙水，然后改文火煎八分钟就可以出锅了。牙口不好蒸着吃也很好，水饺皮薄馅大，也可以做蒸而炸的冖小吃，非常好吃，是蒸而炸，别弄反了，不能炸而蒸。
1、将锅内水烧开沸腾。2、将速冻饺子慢慢的放入锅内。
3、盖上锅盖后烧开，用饭勺从底部按顺时针方向旋转。4、用饭勺从底部按顺时针方向旋转后，在盖上锅盖烧开。5、在用杯子盛一杯水放入沸水中，盖上锅盖煮开。
6、将水烧开后，水饺全部凸起就熟了，将水饺放在漏水器皿后。7、将饺子汤全部漏掉，用瓷盘盛上即可。
