食材：青杭椒100克、红杭椒50克、大蒜30克、姜1块、小葱1根、糖10克、生抽1茶匙、油适量、盐1茶匙。做法： 1、青红杭椒洗净。2、姜切末。3、蒜切末。4、小葱切葱花。5、首先将杭椒放入蒸锅蒸10分钟，取出放入破碎机中打碎。6、然后起锅烧油，油温6成热加入蒜末、姜末炒出香味。7、接着放入糖、生抽、盐翻炒均匀、再倒入杭椒小火熬出香味。8、最后盛入碗中，撒上葱花即可
