主料：鸽子1只米300克辅料：生姜8片葱适量盐适量鸡精适量生抽适量做法：步骤1.鸽子一只，剖好洗净备用步骤2.材料洗净，鸽子切块，生姜切片，葱切段备用步骤3.起锅热油放姜、葱头炒香，下鸽子炒干水分即可，也不可太干步骤4.炒好的鸽子备用（先炒过的鸽子，煮出来的粥特别香哦）步骤5.米+适量的水下锅煮，煮开加入炒好的鸽子、生姜片继续煮步骤6.煮熟关火前加人葱段、盐、鸡精、微量生抽上色即可
