食材：豆腐1块，豆角180克，粉条60克，盐适量，老抽1勺，鸡精少许，葱6克，蒜6克，香油少许做法：1、豆腐切块，豆角洗净掰成段。2、炒锅倒油，油热放入葱，蒜炒香。3、放入豆角煸炒。4、加适量水，盐，老抽，鸡精。5、放入豆腐炖制。6、放入粉条炖制。7、炖至豆角成熟，豆腐入味儿后关火，撒葱末，淋香油即可。
