辽参可做葱烧海参做法如下：原料：水发海参 净葱 高汤 鸡精 生抽 料酒 枸杞子几个 植物油 盐适量。1、将海参肚内划十字刀（不能切穿），放入开水锅内氽一下，捞出，沥干水分京葱切成6厘米长的段枸杞子拣去杂质，洗净。2、锅置火上，放油烧热，加入京葱煸香后（呈金黄色），再加上肉汤、海参、料酒、酱油、精盐、味精、枸杞子，等烧至菜呈淡黄色时，出锅，整齐地装入盘中即成。
