买的豆腐吃起来沙沙的能吃吗

豆腐吃起来似有沙子，这是里面的豆渣造成的。做豆腐要经过滤包过滤，滤包必须是很细的棉布，这样过滤出来的豆浆才能很细。如果滤包网眼过大，连豆渣都一起过去，那么豆腐吃起来一定像有沙子。选择的滤包越细，豆腐看上去，就越细。就不会有吃沙子的感觉了。

如果你买的豆腐吃起来沙沙的是可以吃，因为现在的豆腐加工出来有细质和粗质的，只要豆腐没有变味或者豆腐发酸，都是可以吃的，细质的豆腐适合打汤凉拌着吃，粗质的豆腐适合炒着或者炖着吃，把粗质的豆腐冻起来，冻豆腐炖菜炖鱼吃，都是不错的一道菜。